A proposta visa oferecer uma fonte alternativa para a geração de emprego e renda a moradores do distrito de Antônio Pereira. A comunidade local apresenta carência sociais graves, com pouco acesso a atividades sociais, esportivas, culturais e econômicas -agravada com a pandemia do Covid. Sendo assim, poderá contribuir com a melhoria da qualidade de vida, a redução das desigualdades e o crescimento econômico desta comunidade.
Coordenador Docente: SILVIA MENDONCA VIEIRA
E-mail: silvia.vieira@ufop.edu.br
Setor: DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS (DEALI)
Endereço: Escola de Nutrição – R. Dois, 607 – Ouro Preto, MG, 35400-000
Local: Centro Educacional Padre Ângelo; Rua Santa Terezinha, 33, Antônio Pereira – Ouro Preto – MG